2024考试大纲及教材都有较大变动,如何应对考试变动?本篇正保医学教育网汇总整理了近一周内网校学员集中问询的知识点,快来看看你的竞争对手本周都学了哪些考点!
1.蛋白质互补作用如何理解?
2.纤维粉尘的纵横径之比是多少?
3.强心苷的最佳适应证是什么?
具体解答:
1.蛋白质互补作用如何理解?
关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
a.大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用
b.适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
c.搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好
d.各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
e.谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
【答案】d
【解析】 此题主要考核蛋白质互补作用,各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用[医学教育网原创],但不同蛋白质使用时间越接近越好。
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